Znanstvenici su proučavajući stanovnike grčkog otoka Ikaria, koji imaju najvišu stopu dugovječnosti u svijetu, otkrili kako je šalica kuhane grčke kave ključ dobrog zdravlja. Oni koji su pili normalnu kavu nisu pokazali tako dobre zdravstvene rezultate.
Kuhana grčka kave, koja je bogata polifenolima i antioksidansima te sadrži samo umjerene količine kofeina, ima prednosti u odnosu na druge kave. Oni otočani koji su pili samo grčku kuhanu kava, njih 87 posto, imaju bolju funkciju endotela od onih koji su konzumirali druge vrste kave.
Foto: sxc.hu
A.Đ./dailymail.co.uk
