2 jaja
200 g šećera
80 g čokolade
80 g maslaca
150 g mljevenog keksa
40 g mljevenih oraha
Glazura i dekoracija
50 g čokolade
malo maslaca
nekoliko cijelih jezgri oraha
Priprema
Umutiti jaja i šećer te potom kuhati na pari.Kad se smjesa dobro zagrijala dodati maslac te miješati dok se smjesa ne sjedini. Skinuta sa štednjaka te dodati mljeveni keks, mljevene orahe i čokoladu. Sjediniti smjesu te ravnomjerno rasporediti u odabrani kalup prethodno obložen pek papirom.
Preliti glazurom od čokolade, rashladiti, sjeći na kocke te na svaki kocku staviti po jednu polovicu jezgre oraha.
